Pizza Teig einfach

Rezept: Pizza Teig einfach
Der braucht auch Zeit
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Der braucht auch Zeit
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Pizza Teig
650 Gramm
Mehl
400 ml
Wasser lauwarm
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Päckchen
Trockenhefe
15 Gramm
Salz
2 Teelöffel
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.02.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
958 (229)
Eiweiß
6,1 g
Kohlenhydrate
44,1 g
Fett
2,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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Das Mehl zusammen mit der Hefe, Salz und Zucker in eine Große Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Nun Wasser und Olivenöl zugeben und so lange Kneten bis der Teig Blasen bildet und nicht mehr klebt. Der Teig muss jetzt ruhen mindestens 2 Stunden an einem warmen Ort, ich stelle Ihn immer zugedeckt in den Ofen bei 30 Grad. Nochmal durchkneten und wieder 1 Stunde ruhen lassen. Auswellen und auf 2 große Bleche legen. Fertig. Mein Mehl kaufe ich bei unserem Italienischen Händler, ein wenig Teurer als im Supermarkt aber der Geschmack ist Grandios ! ! ! einfach Genial ! ! ! viel Vergnügen und Gutes Gelingen. Dazu noch meine Tomatensauce, eure Belag Wünsche und die Pizza ist fertig. Lasst es euch schmecken !

KOMMENTARE
Pizza Teig einfach

Benutzerbild von orphyllia
   orphyllia
oh ..den dann schön belegt, jeder nach Herzenslust.. eine gute Idee für einen geselligen Abend. LG Caro
   VegAndreas
Da weiß man was man hat.....................................LORD OF TOFU
Benutzerbild von chillen20
   chillen20
hört sich lecker an und auch einfach:-) nur hab ich mich,weiß nicht warum, nie an teig getraut der hefe beinhaltet. bestimmt weil meine oma immer los wetterte wenn ich rein kam,tür zu sonst fällt der teig zusammen :-( dabei wollte ich ihr immer nur was neu entdecktes zeigen. ja so einfach ist es ein kindheitstrauma zu bekommen. böse oma :-) 5*****lass ich trotzdem da. lg thorsten

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