1.Mehl in eine Schüssel geben in der Mitte eine Mulde machen Hefe reinbröseln Salz und Knoblauch Rosmarinöl ausenrum geben etwas Wasser auf die Hefe geben und 10 min unter einem Tuch an einem warmen Ort gehen lassen. Dann mit den Knethaken alles gut vermengen soviel Wasser zugeben das sich der Teig leicht von der Schüssel lösen läßt abgedeckt 1Stunde an warmen Ort gehen lassen.

2.Teig dünn ausrollen mit der Tomatensoße bestreichen und nach Lust und Laune belegen.Auf ein Pizzablech (das mit den kleinen Löchlein) legen bei 200Grad 25min backen. An Pizza finden wir das tolle das wirklich jede extrawurst auf seine Kosten Kommt An Guadn