Pizza für jeden zum selbst belegen...

Rezept: Pizza für jeden zum selbst belegen...
Leckerer Pizzateig Einfach nur Schlemmen......
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Leckerer Pizzateig Einfach nur Schlemmen......
03:45
12
4811
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Mehl
4 Esslöffel
Olivenöl
1,5 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
Zucker
1
Hefe Würfel oder zwei Beutel Hefe trocken
150 Milliliter
Wasser
150 Milliliter
Milch lauwarm
300 gr.
Pizzatomaten
FÜR DEN BELAG
alle anderen Zutaten nach eigenen Geschmack
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1762 (421)
Eiweiß
8,0 g
Kohlenhydrate
59,0 g
Fett
16,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Das Mehl in eine Schüssel geben. In der Mitte mit eiem Esslöffel ein Loch formen. Da etwas Milch und Wasser hinein. Die Hefe kleingebröselt hinzu. Etwas rühren... Abdecken und im Backofen (Umluft) zwischen 0 und 50° gehen lassen...Nach ca. 15 Min. heraus nehmen. Hände einmehlen und gut durchkneten...Dann wieder in den Ofen und gehen lassen....Zucker, Öl, Restliches Wasser
2
Wasser und Milch hinzu...Den Teig gut durchkneten und wieder ab in den Ofen, gehen lassen... Dann erst das Salz hinzu....Und wieder gut kneten und dann zugedeckt bei Zimmertemperatur ca. 30 Min gehen lassen.....Fertig
3
Ein Stück von dem Teig abtrennen, dünn ausrollen und in eine leicht gefettete Pizza Pfanne legen. Den Boden mit Pizzatomaten bestreichen und einfach nur mit Leckeren Sachen belegen.... Je nach Geschmack...Dann mit Käse seiner Wahl bestreuen..Bei ca. 200° im Ofen 15-20 Min. backen....
4
Kleiner Tipp.....Wer seine Pizza von unten knuspriger haben möchte, nimmt sie eher aus der Pfanne und backt sie auf dem Backrost weiter, bis zum gewünschten Bräunungsgrad...... Gutes Schlemmen........

KOMMENTARE
Pizza für jeden zum selbst belegen...

Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Ja Hallo..hier spricht das Fischlein....ich möchte die Nummer 110...mit viel Käses, dann die 007 mit gut Schinken drauf und die 999 bitte, aber wehe du machst da 0815 draus ;-))) liefern bitte an die hausnummer 5 in Tümpelhausen Ok....ich warte ....und warte....und warte....und warte....
Benutzerbild von Miez
   Miez
... der Pizza-Teig hat´s in sich )))) und wartet darauf, lecker belegt zu werden. Grüße, micha
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
Pizza mit allen möglichen feine Belägen esse cih für mein Leben gern ... K*L*A*S*S*E .... 5*chen und vlg Brigitte
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Mmmmhhh ne leckere Idee ! Also ich nehme sie mit Tomaten ,Thunfisch oder doch lieber Schinken ...evtl. auch mit Hähnchen ....oder, ach ich kann mich nicht entscheiden , überlasse es Dir und gebe Dir 5 ***** dafür ;-) LG Gabi
Benutzerbild von Paprilotte
   Paprilotte
Endlich lüftet mal jemand das Geheimnis, wieviel Trockenhefe man anstelle eines Würfels nehmen muss - da tappte ich auch immer im Dunkeln, wie auch "flower-child"! Toll beschrieben, super Bilder, der erste Klick war "Zu Favoriten" - Deine Pizza sieht oberköstlich aus!!! LG Andrea

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