Pizza Hut / Pizzateig

Rezept: Pizza Hut  /  Pizzateig
Auch aus USA der Teig soll original der von Pizza Hut sein, glauben wir mal dem Koch vom Pizza Hut in Daytona Beach ...
95
Auch aus USA der Teig soll original der von Pizza Hut sein, glauben wir mal dem Koch vom Pizza Hut in Daytona Beach ...
00:40
7
28226
Zutaten für
3
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
Pizza Teig
500 Gramm
Weizen Mehl Type 550
200 Milliliter
Wasser lauwarm
1 Päckchen
Trockenhefe
2 Esslöffel
Olivenöl
1 Esslöffel
Zucker
0,5 Teelöffel
Knoblauchsalz oder Pulver
1 Teelöffel
Salz
Pizza Soße
1 Dose
Tomaten passiert
3 Zehen
Knoblauch gerieben
1 Esslöffel
Oregano frisch oder getrocknet
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle schwarz
0,5 Teelöffel
Salz
1 Esslöffel
Olivenöl
Käserand
1 Stück
EI
100 Gramm
Mozzarella
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Ruhezeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1260 (301)
Eiweiß
8,0 g
Kohlenhydrate
42,2 g
Fett
11,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Pizza Hut / Pizzateig

ZUBEREITUNG
Pizza Hut / Pizzateig

Pizza Teig
1
Mehl,Hefe und Wasser kneten, dann den Rest der Zutaten zugeben. Den Teig so lange kneten bis er sich von Schüsselrand löst. Jetzt so ca 45 Min. an einen warmen Ort stellen und gehen lassen. Er sollte sich verdoppeln.
Pizza Soße: in der zwischen Zeit zubereiten ...
2
Olivenoel in einer Casserolle oder Topf geben und leicht erhitzen, Knoblauch und Oregano zugeben und an schwitzen mit den Rest der Zutaten auffüllen, einmal aufkochen lassen und mit dem Schneebesen durchschlagen. Kalt stellen.
Pizza Teig
3
Den Teig in 2 - 4 gleiche Stücke teilen, möglichst rund und dünn ausrollen, mit der Soße bestreichen, nach eigenen Wünschen und Geschmack belegen.
4
20 Min. gehen lassen und in den vorgeheizten Ofen bei 220° Cel. backen bis der Rand der Pizza braun ist.
5
Ich selbst habe einen Pizza Stein im Ofen auf dem die Pizza besonders schön kross wird.
Kaeserand ... fast ein muss für Pizza Hut Pizza !!!...
6
Den Teig in 2 gleiche Stücke wie oben verfahren, den Rand ringsum mit gequirlten Ei bestreichen, 2 cm vom Rand dünne Streifen Mozzarella belegen und den Teig von außen nach innen über den Mozzarella legen und an drücken. Mit einer Gabel geht es besonders gut und wie schon gesagt weiter wie oben beschrieben.
7
Ich habe das Rezept von einem Koch in Daytona Beach nach betteln und einem angemessenen Trinkgeld ( Tip ) erworben. Nochmals ein dank an Gerald !!!...

KOMMENTARE
Pizza Hut / Pizzateig

Benutzerbild von Malmimo
   Malmimo
Suche schon lange nach einem vernünftigen Pizzateigrezept! Werde ich bald probieren. Vielen Dank! 5* LG Linda
Benutzerbild von Big-Grizzly
   Big-Grizzly
Was soll man da noch sagen! 5***** LG Gerhard
Benutzerbild von Suchetsowerdetihr
   Suchetsowerdetihr
(¯`'•.¸//(*_*)\\¸.•'´¯) Das Rezept liest sich "original". Und wird bei Gelegenheit ausprobiert. Dankeschön. (¯`'•.¸//(*_*)\\¸.•'´¯)
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
WOW..... das sieht so lecker aus, tolles Rezept - klasse gemacht ! GvlG ***** Noriana
Benutzerbild von Enikoe
   Enikoe
Mann oh mann hast du die alle toll belegt, ein Gaumenschmaus! LG Enikö

Um das Rezept "Pizza Hut / Pizzateig" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung