Apfelkuchen super lecker

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl250 gr.
Butter125 gr
Zucker90 gr
Ei1 M
Backpulver1 Tl
geraaspelte Äpfel1 kg
Zucker200 gr
Vanillepudding2 P
Sahne2 Becher
Weißwein oder Apfelsaft0,70 Liter
Eierlikör2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Äpfel mit Zucker und Wein dünsten, Pudding mit etwas vom abgezweigten Wein anrühren und unterrühren. Mürbteig, Rand hochziehen und die Apfelmasse einfüllen. Bei vorgeheiztem Ofen 175° C 1 Stunde backen. In der Form auskühlen lassen. Am besten über Nacht stehen lassen. Sahne steif schlagen, auf den Kuchen streichen und mit Eierlikör streifenweise verziern. Er kann auch mit Schokoraspel verziert werden. viel Spaß beim Backen! Bilder kommen nach dem nächsten mal backen

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