BiNe` S VANILLE - APFELMUSKUCHEN

20 Min leicht
( 55 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
KNETTEIG :
Mehl 200 Gramm
Margarine 70 Gramm
Zucker 60 Gramm
Ei 1
Backpulver 1 Teelöffel
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STREUSEL :
Mehl 120 Gramm
Margarine 40 Gramm
Zucker 30 Gramm
AUSSERDEM :
Vanillepudding 500 Gramm
Apfelmus 400 Gramm

Zubereitung

1.Eine Springform mit Backpapier auslegen.

2.Knetteig zubereiten & in der Springform ausrollen & einstechen. Dabei einen kleinen Rand mit formen.

3.Streusel mit den Knethaken zubereiten.

4.Vanillepudding kochen, etwas abkuehlen lassen & auf den Knetteig streichen.

5.Vanillepudding etwas auskuehlen lassen & Apfelmus darueber verteilen & dann die Streusel.

6.Vanille - Apfelkuchen bei 180 Grad ca. 30 min. backen.

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