Schokowaffeln mit Sahne und Eierlikör

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter weich 150 g
Zucker 50 g
Vanillinzucker 1 Päckchen
Salz 1 Prise
Eier 3
Mehl 250 g
Kakaopulver 15 g
Backpulver 0,5 Päckchen
Schlagsahne 350 g
Eierlikör 2 EL
Puderzucker zum bestäuben etwas

Zubereitung

1.Fett,Zucker,Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver verrühren abwechselnd mit 100 g Schlagsahne und Milch unter den Teig rühren. Das Waffeleisen vorheizen und gut fetten. Nacheinander darin ca. 10 Waffeln backen. 250 g Schlagsahne steif schlagen,4 EL Eierlikör unterrühren. Waffeln mit Puderzucker bestäuben mit der Sahne servieren. Laßt sie euch schmecken..

2.Wenn Kinder mitessen, den Eierlikör durch Vanillesoße oder Karamellsoße ersetzen.

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