1.Fett,Zucker,Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver verrühren abwechselnd mit 100 g Schlagsahne und Milch unter den Teig rühren. Das Waffeleisen vorheizen und gut fetten. Nacheinander darin ca. 10 Waffeln backen. 250 g Schlagsahne steif schlagen,4 EL Eierlikör unterrühren. Waffeln mit Puderzucker bestäuben mit der Sahne servieren. Laßt sie euch schmecken..

2.Wenn Kinder mitessen, den Eierlikör durch Vanillesoße oder Karamellsoße ersetzen.