Asia Fingerfood

Rezept: Asia Fingerfood
48
00:45
6
2034
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
6 Blätter
Frühlingsrollenteig
Sesamöl
2
Karotten
3
Lauchzwiebeln frisch
1 Glas
Bambussprossen frisch
1 kleine
Zwiebel gewürfelt
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Asia-Gewürz, Ingwer
Weißer Balsamico
Kräuteressig
Karamellsirup
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Asia Fingerfood

1
Die Frühlingsrollenteigblätter unter laufenden Wasser anfeuchten und in 4 Teile teilen. Eine Minimuffinform mit Sesamöl einstreichen und die Blätter etwas reindrücken.
2
Karotten und Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden...
3
Dann alles in etwas Sesamöl anbraten, Bambussprossen abtropfen und unterheben und gut durchwärmen.
4
Würzen...
5
... mit weißem Balsamico, Kräuteressig und Karamellsirup ablöschen und etwas einköcheln lassen.
6
Die Masse in die kleinen Körbchen füllen und im Backofen bei 200°C backen bis die Spitzen schön braun sind... Ich glaub es waren ca 25 min...

KOMMENTARE
Asia Fingerfood

Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Eine fantastische Idee und gut umgesetzt!
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
einfach köstlich 5* LG Christa
Benutzerbild von conny60
   conny60
mjam mjam mjam :))) vlg dande
Benutzerbild von elkrau
   elkrau
auch eine gute Idee wenn ich ein Asia-Fan wäre. Aber man kann ja was anderes einfüllen, ich denk mir was aus. LG Elfi
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Her damit. LG tina
Benutzerbild von Oschenberg
   Oschenberg
so was liebe ich lecker 5******************************** LG Gisela

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