Moni's Salatgressing für gemischten Salat
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schmand | 200 gr |
| Joghurt fettarm | 150 gr |
| saure Sahne | 150 gr |
| Sahne flüssig | 50 gr |
| Gartenkräuter | 1 EL |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Senf mittelscharf | 1 EL |
| Samba Olek | ½ TL |
| Zwiebel, fein gehackt | 1 |
| Chili-Gurken, fein gehackt | 2 |
| Pfeffer, weiß | etwas |
| Paprika, scharf | etwas |
| Chayenne-Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)534 (128)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1. Zwiebel schälen und fein hacken, Chili-Gurken ebenfalls fein hacken.Alle Zutatenmit einem Pürierstab gut miteinander vermischen und mit den Gewürzen nach eigenem Geschmack würzen. Ich habe dazu Salat aus Eisbergsalat, Paprika, Gurke und Tomaten mit Hähnenfleischstreifen.
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vom
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