Lebkuchen_Kirsch-Blechkuchen
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| weiche Butter | 250 g |
| Eier, Gr. M | 4 |
| brauner Zucker | 200 g |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
| Lebkuchengewürz | 1 EL |
| Kakaopulver | 2 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Schattenmorellen, 350g Abtropfgewicht | 1 Glas |
| Puderzucker zum Bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (194)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett12,3 g
Zubereitung
1. Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen
2. Backblech mit Backpapier auslegen
3. Butter, Vanillezucker, Zucker, Lebkuchengewürz und Eier verrühren
4. Kakao, Salz, Mehl und Backpulver unterrühren
5. Teig auf das Blech streichen
6. Kirschen abtropfen lassen
7. auf dem Teig verteilen
8. ca. 15 min. backen
9. mit Puderzucker bestäuben
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vom
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