Zutaten
Zutaten für 10 Personen
Mehl | 400 g |
Margarine | 300 g |
Eier | 5 Stk. |
Backpulver | 2 TL |
Zucker | 300 g |
Butter | 150 g |
Zucker | 150 g |
Mehl | 170 g |
Kakaopulver | 2 EL |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1999 (477)
Eiweiß
4,0 g
Kohlenhydrate
58,8 g
Fett
25,2 g
Zubereitung
1.Die Zutaten für den Teig (Mehl, Margarine, Eier, Backpulver und Zucker) glatt verrühren und auf das gefettete Blech streichen.
2.Aus den restlichen Zutaten (Butter, Zucker, Mehl und Kakao) die Streusel herstellen und auf den hellen Teig zupfen. (Die Streusel "fallen" beim backen in den Teig "rein" = Reinfallkuchen)
3.Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 30 min backen und nach dem abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
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