Lebkuchen

leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Mehl 350 Gramm
Zucker 250 Gramm
Haselnüsse gemahlen 200 Gramm
Nelkenpulver 1 Teelöffel
Lebkuchengewürz 3 Teelöffel
Vanillezucker 1 Esslöffel
Backpulver 1 Päckchen
Milch 250 ml
Butter flüssig 150 Gramm
Honig 3 Esslöffel
Eier 4
Schokoladen-Kuchenglasur 1 Packung
Bunte Streusel etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1645 (393)
Eiweiß
5,7 g
Kohlenhydrate
46,8 g
Fett
20,4 g

Zubereitung

1.Mehl - Zucker - Nüsse - Nelkenpulver - Lebkuchengewürz - Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel gut vermischen

2.Milch - flüssige Butter - Honig und Eier dazugeben und zu einem Teig verrühren. Den Teig auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech geben.

3.Bei 200 Grad Ober/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.

4.Nach dem auskühlen den Kuchen mit Glasur bestreichen. Mit bunten Streuseln bestreuen.

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