Tiramisu mit Kirschen
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kirschen, 720 ml | 1 Glas |
| kalter Kaffee | 200 ml |
| Likör, z.B. Disaronno = Amaretto | 70 ml |
| je 500 g Mascarpone und Magerquark | etwas |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Zucker | 75 g |
| Löffelbiskuits | 200 g |
| Kakao | 1 EL |
| Amarettini und Zitronenmelisse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)0 (331)
Eiweiß6.662,9 g
Kohlenhydrate65.416,4 g
Fett4.013,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kirschen in einem Sieb sehr gut abtropfen lassen. 175 ml Kaffee und 50 ml Likör verrühren. Mascarpone, Quark, Zitronensaft, Vanillinzucker, Zucker, restlichen Kaffee, Likör verrühren.
2. Hälfte Biskuits in eine Form legen. Hälfte Kaffee-Likör-Mischung daraufträufeln. 1/3 der Mascarponecreme darauf verteilen. Kirschen daraufgeben, 1/3 der Creme daraufgeben, mit restlichen Löffelbiskuits belegen. Mit Kaffee-Mix beträufeln. Restliche Creme aufstreichen. 2 Stunden kühlen. Mit Kakao bestäuben, mit Amarettini und Zitronenmelisse verziert servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
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