Printenkugeln mit Likör

1 Std leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Kuvertüre dunkel 100 Gramm
Kräuterprinten 200 Gramm
Limoncello 4 EL
Kakao zum wälzen 3 EL

Zubereitung

1.Printen grob hacken und mit dem Limoncello - es geht auch Orangenlikör - vermengen und ca. 30 Minuten durchweichen lassen. Inzwischen die Kuvertüre ebefalls grob hacken und im Wasserbad schmelzen lassen. Mit der Printenmasse vermengen und daraus, mit feuchten Händen, Kugeln formen. Diese im Kakao wenden - fertig! Kühl lagern! Bei mir ergab die Menge 15 Kugeln

2.Dabei war eine Kugel so groß wie ein Ferrero Rocher...

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