Vanille-Sandplätzchen

Rezept: Vanille-Sandplätzchen
ergibt etwa 60 Stück
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
200 g
Speisestärke
50 g
Mehl
1
Vanilleschote
200 g
Butter
1 Pck
Bourbon-Vanillearoma oder 3 Tropfen Buttervanille Backaroma
80 g
Puderzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2101 (502)
Eiweiß
1,4 g
Kohlenhydrate
53,5 g
Fett
31,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Vanille-Sandplätzchen

1
Speisestärke und Mehl sieben.Die Vanilleschote aufschlitzen uns auskratzen.
2
Stärke,Mehl,Vanillemark,Butter,Puderzucker und Vanille-Aroma zu einem glatten Teig verkneten.Teig zu 2 Rollen von 30 cm Länge formen.Abdecken und 2 Stunden kühl stellen.
3
Die Rollen in 1 cm dicke Scheiben schneiden.Scheiben zu Kugeln formen.Das Backblech mit Backpapier belegen,die Teigkugeln daraufsetzen und vorsichtig mit einer bemehlten Gabel flach drücken.
4
Die Sandplätzchen im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad auf der 2.Einschubleiste von unten etwa 15 Minuten backen

KOMMENTARE
Vanille-Sandplätzchen

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
leeeecker.....schade, dass ich da nicht dran komm.....LG Barbara
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Die mag ich auch sehr gerne LG
Benutzerbild von digger56
   digger56
kenn ich so als Schneeflocken, aber so lecker

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