Gurkensalat

15 Min leicht
( 24 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gurke 1
Schmand oder Crème fraîche 1 Becher
Salz, Dill etwas

Zubereitung

1.Gurke schälen - außer es ist Bioware - und der länge nach vierteln. Dann in ca. 5 mm dicke Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und salzen, stehen lassen dass es etwas Wasser zieht. Dieses Wasser abgießen.

2.Schmand oder Crème fraîche zufügen mit Salz und Dill abschmecken, fertig.

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