Kaffee - Kokos - Rauten

40 Min leicht
( 53 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 200 g.
Zucker 125 g.
Kokosflocken 50 g.
Kaffeepulver instant 4 g.
Ei 1 Stück
Butter 150 g.
Deko etwas
Vanilleglasur etwas
Moccabohnen etwas

Zubereitung

1.Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und eine Stunden kalt stellen.

2.Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Rauten ausstechen, ein Backblech mit Backfolie auslegen und den Ofen auf 160 Grad ( Umluft ) vorheizen, Rauten ca. 10 Minuten backen.

3.Glasur im Wasserbad schmelzen und die kalten Rauten bepinseln, auf jede Raute 1 Moccabohne legen, trocknen lassen.

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