Gefüllte Walnussherzen

Zubereitung

• 1. Aus den Zutaten einen glatten Teig kneten.

• 2. In eine Klarsichtfolie wickeln und eine 1/2 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.

• 3. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen ( ich lege zweischen Teig und Teigroller eine Klarsichtfolie dann bleibt nichts auf den Teigroller kleben)

• 4. Herzen ausstechen und auf mit Backpapier belegtes Bachblech legen

• 5. Bei 180 Grad ca. 8 bis 10 Minuten backen

• 6. Auskühlen lassen

• 7. Zwetschgenkonfitüre leicht erwärmen und glatt rühren ( wer möchte kann ein bisschen Rum dazugeben) Jeweils 2 Herzen damit zusammensetzen

• 8. Kochschokolade mit Kokosfett zerlassen und eine Seite der Plätzchen darin tauchen

• 9. Auf ein Backpapier legen zum trocknen

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  Rezept von Bettina2010
  vom 12.11.2011

  
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