Borschtsch

Rezept: Borschtsch
Hack- Sauerkrauttopf
6
Hack- Sauerkrauttopf
00:45
2
1488
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
600 Gramm
Rote Beete
0,75 Liter
Gemüsebrühe
2
Zwiebel gewürfelt
1 Bund
Dill
20 Gramm
Butter
500 Gramm
Hackfleisch gemischt
580 Gramm
Sauerkraut
4 EL
Saure Sahne 10 % Fett
Pfeffer, Salz
Kümmel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
397 (95)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett
7,4 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Borschtsch

1
Rote Beete schälen und würfeln, 20min in der Brühe kochen
2
Butter erhitzen und Zwiebeln und Hackfleisch anbraten. Dill hinzufügen un Pfeffern
3
Sauerkraut hinzufügen und restliche Brühe zum Ablöschen benutzen
4
nach 10 min Rote Beete und Kochbrühe dazugeben
5
Abschmecken mit Dill, Saurer Sahne, Pfeffer und Salz

KOMMENTARE
Borschtsch

   Rouny
Echt voll lecker! 5 Sterne...
Benutzerbild von Fusselhase
   Fusselhase
Lecker und sehr gesund. Habe ich schon mal gegessen und schmeckte mir sehr gut. Weiter so! 5* für Dich und Rezept für mich.

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