Muffins mit Anis

Name: Muffins mit Anis - schnell & einfach - 315 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Mehl; 3 Teelöffel Backpulver; 3 Teelöffel Anispulver; 100 Gramm Pinienkerne; 300 ml Buttermilch; 100 Gramm Zucker; 2 Eier; 2 Eßl Zitronensaft; Puderzucker, Fett für die Form

30 Mineinfach

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Zutaten für 3 Personen


Mehl	250 Gramm
Backpulver	3 Teelöffel
Anispulver	3 Teelöffel
Pinienkerne	100 Gramm
Buttermilch	300 ml
Zucker	100 Gramm
Eier	2
Zitronensaft	2 Eßl
Puderzucker, Fett für die Form	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Alle Zutaten der Reihenfolge nacj miteinander verrühren. Den Teig in die gefettete Muffin Form füllen. Bei 180 Grad ca. 15-20 min. backen. Dann Puderzucker mit dem Zitronensaft anrühren und auf die Muffins streichen.
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Rezept von t****e
vom 07.11.2011

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