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Chili con Carne

45 Minleicht
Chili con Carne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Tomaten4
grüne Paprikaschoten 250g
Öl1 EL
Rinderhackfleisch 400g
Chili con Carne Fix1 Tüte
Kidney-Bohnen1 Dose
Mais1 Dose
Salz etwas
Pfeffer etwas
Petersilie zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten in kleine Stücke schneiden und Paprika würfeln. Das Hackfleisch mit Öl in einer Pfanne kräftig anbraten. Zwiebel, Knoblauch, Tomaten und Paprika zum Hack geben und kurz mit anbraten. Mit 1/4 Liter Wasser ablöschen.

  • 2.Chili con Carne Fix einrühren und aufkochen. Alles bei schwacher Hitze ca.5 Minuten köcheln lassen.Ab und zu umrühren. Bohnen und Mais abspülen und abtropfen lassen. Zum Chili geben. Das Chili mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • 3.Das fertige Chili auf tiefe Teller geben und mit Petersilie garnieren. Dazu schmecken warme Tortilla-Fladen.

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    Rezept von Y****r
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