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Kürbisgötterspeise

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ahornsirup2 EL
Muskatnuss frisch gerieben1 Messerspitze
Zimt½ TL
Kürbis süß sauer siehe mein KB200 g
Gelatine weiß3 Blatt
Creme de cassis etwas
Pistazien gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Ein Drittel der Kürbisstücke klein schneiden und auf Schälchen oder Förmchen verteilen. Den übrigen Kürbis pürieren und mit Zimt, Muskat und Ahornsirup abschmecken.

    2.In einen Topf geben und erhitzen. In der Zwischenzeit die Gelatine einweichen. Wenn die Kürbismasse heiß ist, die Gelatine unterrühren.

    3.Die Masse auf die Förmchen verteilen und im Kühlschrank über Nacht fest werden lassen.

    4.Die Göterspeise entweder stürzen oder in Schälchen/Förmchen lassen und mit Cassis und Pistazien dekorieren.

  • Anmerkung

    5.Ich habe diese beiden Deko-Zutaten für den schaurig schönen Halloweenlook gewählt, wer möchte kann sie natürlich gegen andere austauschen.

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    Rezept von K****o
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