Pfirsich-Melba-Törtchen

Rezept: Pfirsich-Melba-Törtchen
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
100 g
Knusper-Müsli
40 g
Butter
75 g
Zartbitterschokolade
0,5 Dose
Pfirsich Konserve abgetropft
150 g
Frischkäse
2 EL
Zucker
3 Blatt
Gelatine weiß
100 ml
Sahne
125 ml
Himbeersoße
1,5 EL
Speisestärke
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1377 (329)
Eiweiß
8,5 g
Kohlenhydrate
23,7 g
Fett
22,4 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Pfirsich-Melba-Törtchen

1
Das Müsli zerbröseln, Butter und Schokolade schmelzen und mit den Müsli-Brösln mischen. In eine kleine Springform (18-20 cm Durchmesser) geben, festdrücken und fest werden lassen.
2
Pfirsich in Spalten schneiden und auf dem Boden verteilen.
3
Gelatine nach Packungsangabe einweichen, ausdrücken und auflösen. Frischkäse mit dem Zucker verrühren. Frischkäse nach und nach unter die Gelatine rühren.
4
Sahne steif schlagen und unter die Frischkäse-Masse heben, auf den Pfirsichen verteilen, glatt streichen und für 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
5
Himbeersoße in einem Topf aufkochen und mit der mit kalt Wasser angerührten Speisestärke andicken. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und auf der Frischkäse-Schicht verteilen.
6
Für eine mindestens eine weitere Std. in den Külschrank stellen.
7
Für eine große Form (26-28 cm) das Rezept verdoppeln.

KOMMENTARE
Pfirsich-Melba-Törtchen

Benutzerbild von onkelstocki
   onkelstocki
Zum reinlegen lecker! !!! 5***** LG Martin
Benutzerbild von Backbiene
   Backbiene
Das ist ja lecker. 5***** LG Sabine
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Mit Knusper-Müsli wie genial!!! Super lecker!!! 5 ****** Sternis für Dich!!!!! GLVG.
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Ich bringe Espresso mit, du kannst den Tisch schon mal decken....
Benutzerbild von chefinmaria
   chefinmaria
Schönes Rezept, genau mein Geschmack. LG Maria
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
Passt jetz genial zu meinem Kaffee ;-)) 5* LG, Anna

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