Kirsch-Schoko-Kuchen

Rezept: Kirsch-Schoko-Kuchen
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
2 Gläser
Kirschen
200 g
Schokolade
350 g
Butter weich
350 g
Zucker
3 Päckchen
Vanillinzucker
Salz
5
Eier
450 g
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
3 EL
Kirschkonfitüre
250 g
Schlagsahne
Fett und Mehl für die Fettpfanne
Puderzucker zum bestäuben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1921 (459)
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
50,4 g
Fett
26,7 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Kirsch-Schoko-Kuchen

1
Fettpfanne fetten und mit Mehl ausstäuben. Kirschen und abtropfen lassen. Schokolade grob hacken und 2 EL zum Verzieren beiseite stellen. Fett,Zucker,1 Päckchen Vanillinzucker und 1 Prise Salz cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und portionsweise kurz unterrühren. Schokolade unterheben.
2
Teig auf die Fettpfanne streichen und die Kirschen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (Umluft 175 Grad) 35 Min backen. Auskühlen lassen.
3
Evtl. Konfitüre erwärmen und die Kirschen damit bestreichen. Sahne steif schlagen und Vanillinzucker dabei einrieseln lassen. Sahne mit restlicher Schokolade bestreuen. Kuchen vor dem servieren mit Puderzucker bestäuben. Die Sahne dazu reichen.

KOMMENTARE
Kirsch-Schoko-Kuchen

Benutzerbild von SiMaSi
   SiMaSi
Kuchen mit Schokolade und Kirschen... Das ist dann alles drin was man für einen guten Kuchen braucht :)
Benutzerbild von DundM
   DundM
Super lecker muss ich Dir 5***** Sternchen geben. GLG Gabi
Benutzerbild von tonka
   tonka
Einen feinen Sonntagskuchen hast Du da gezaubert.....lg. tonka
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Eine tolle Idee, sehr köstliche Zubereitung, leckere 5 ☆☆☆☆☆chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von 555max555
   555max555
Sehr lecker da halte ich doch ganz schnell meinen kleinen Teller parat...........5*****Sterne von mir dafür. LG Christa

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