Porree -Ananas - Sellerie - Salat

3 Std 20 Min leicht
( 49 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Porree 3 Stangen
Ananas 1 kleine Dose
Joghurt 1 Becher
Äpfel 2
Mayonaise 1 leines Glas
etwas Salz,Pfeffer und Zucker etwas

Zubereitung

Porree in feine Ringe schneiden, Äpfel schälen und in Stücke zerkleinern, Ananas ohne Saft,-den Sellerie abgießen und abspülen. Alles vorsichtig vermengen und mit der Marinade aus Mayonnaise, Joghurt, etwas Ananassaft abgeschmeckt mit Pfeffer und Salz und Zucker, übergießen. Gut vermengen und mehrere Stunden durchziehen lassen.

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