Curry-Eiersalat mit Ananas

30 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier 20 Stück
Ananas ungesüßt 1 Dose
Miracel Whip Joghurt 1 Glas
Curry, Pfeffer, Salz etwas

Zubereitung

1.Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden

2.Ananas abtropfen lassen (Saft auffangen) und in kleine Stücke schneiden und mit den Eiern vermengen

3.Miracel Whip und etwas Ananas-Saft zugeben und verrühren und mit Curry, Pfeffer und Salz abschmecken

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