Curry-Eiersalat mit Ananas

30 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier 20 Stück
Ananas ungesüßt 1 Dose
Miracel Whip Joghurt 1 Glas
Curry, Pfeffer, Salz etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1336 (319)
Eiweiß
9,9 g
Kohlenhydrate
49,1 g
Fett
8,9 g

Zubereitung

1.Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden

2.Ananas abtropfen lassen (Saft auffangen) und in kleine Stücke schneiden und mit den Eiern vermengen

3.Miracel Whip und etwas Ananas-Saft zugeben und verrühren und mit Curry, Pfeffer und Salz abschmecken

Auch lecker

Kommentare zu „Curry-Eiersalat mit Ananas“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 17 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Curry-Eiersalat mit Ananas“