1.Hartgekochten Eier abpellen, würfeln. Porree putzen, in sehr feine Ringe schneiden und gründlich waschen. Abtropfen lassen und zu den Eiern. Stücke Ananas und Mais abtropfen lassen. Ananassaft auffangen.

2.Gekochten Schinken würfeln, Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Miracel Wip darüber und alle Zutaten zusammen verschmischen. Kann eventuell noch mit Ananassaft verdünnt werden.