Ananas - Zwiebel - Salat

Rezept: Ananas - Zwiebel - Salat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4
Zwiebeln
1 Glas
Selleriesalat Sauerkonserve
1 kleine Dose
Ananas
70 g
Mayonnaise
2 EL
Ananassaft
1 EL
Öl
Saft einer halben Zitrone
1 TL
Paprikapulver edelsüß
1 TL
Curry
1 Prise
Cayennepfeffer
Salz, Pfeffer
1 Prise
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2068 (494)
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
12,0 g
Fett
49,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Ananas - Zwiebel - Salat

1
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden und in eine Schüssel geben.
2
Mit kochendem Wasser übergießen und 2 Minuten ziehen lassen.
3
Auf einem Sieb abtropfen lassen und erkalten lassen.
4
Ananasstücke und Selleriesalat auf einem Sieb abtropfen lassen.
5
Ananassaft dabei auffangen.
6
Für die Marinade Mayonnaise mit Ananassaft, Öl , Zitronensaft, Prise Zucker und den Gewürzen gut verrühren und pikant abschmecken.
7
Zwiebelringe, Ananasstücke und Sellerie zugeben und gut durchrühren.
8
Zugedeckt kühl stellen und einige Zeit durchziehen lassen.

KOMMENTARE
Ananas - Zwiebel - Salat

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine tolle Idee, tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Erst war ich ja etwas skeptisch, aber das ist bestimmt köstlich in dieser Kombi LG
   H****h
Ich gebe noch etwas gemahlenen Kümmel dazu. Durch die Ananas bekommt er die richtige Süße!
Benutzerbild von wastel
   wastel
das ist was für mich -- LG Sabine
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Klasse gemacht. Meine Gewürzmischung. Muss nur frischen Selerie nehmen, weil mir die Konserve die Mundhöhlen weh tun. GLG tina
Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Eine schöne Zusammenstellung und ein leckerer Salat. 5* und lG.

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