Hühnergeschnetzeltes Curry & Cocktail
45 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hühnerfilet | 2 Stk. |
| Sahne | 125 ml |
| Dose Cocktailfrüchte | 1 kl. |
| Curry | 3 Esslöffel (gestrichen) |
| Salz, Peffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1052 (252)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett6,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1052 (252)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett6,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Hühnerfilet in kleine Stücke schneiden, in Pfanne mit Olivenöl scharf anbraten. Mit etwas Saft der Cocktailfrüchte aufgießen, Curry beigeben aufkochen lassen und mit dem Rest des Saftes und den Cocktailfrüchten aufgießen. Für 10 Min. leicht dünsten. Vor Servieren mit Obers die Sauce verfeinern. Dazu am Besten Reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****r
vom
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