Kalles Nudelsalat

Name: Kalles Nudelsalat
Total time: 150 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 g Bio - Vollkorn - Nudeln; 4 EL Aceto Balsamico; 1 EL Wasser; 5 EL gutes Olivenöl; 1 TL Senf; Salz, Pfeffer, etwas Knoblauch; 1 Rote Paprika,; 1 Gelbe Paprika; 100 g Grüne Oliven; 200 g Schafskäse; frische Petersilie

Salat mal anders

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Salat mal anders

02:30

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von Kallehalle

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ZUTATEN

500 g	Bio - Vollkorn - Nudeln
4 EL	Aceto Balsamico
1 EL	Wasser
5 EL	gutes Olivenöl
1 TL	Senf
	Salz, Pfeffer, etwas Knoblauch
1	Rote Paprika,
1	Gelbe Paprika
100 g	Grüne Oliven
200 g	Schafskäse
	frische Petersilie

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	2 Stunden 30 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	745 (178)
Eiweiß	9,7 g
Kohlenhydrate	0,8 g
Fett	14,5 g

TIPP!

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REZEPT-KATEGORIEN

Europa

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ZUBEREITUNG

Kalles Nudelsalat

Nudeln nach Kochanleitung zubereiten. Eine Vinaigrette aus Balsamico, Wasser,Olivenöl und Senf herstellen. Nach belieben mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Die Paprika klein schneiden, die Oliven grob hacken, den Feta in Stücke schneiden und alles mit der Vinaigrette vermischen. Die kalten Nudeln und die frische Petersilie unterheben und den Salat mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.