Buntes Gemüseragout
leicht
Weitere Rezepte
Suppe: Bratwurst-Gemüsesüppchen
Gemüse-Eintopf
Gemüsebeilage : Geschmorte Gurken
Gemüsesuppe
Reispfanne
Nudelsoße Ruckzuck
Gemüserisotto
Kohlrabicremesuppe
Gemüsesuppe
Kürbissuppe
Rahmkarotten-Gemüse
Wurzelgemüse-Salat
Rübengemüse in Sahnesosse
Einfache Kürbissuppe
Gemüse: Kohlrabi-Möhrengemüse mit Bratnudeln und Kräuter-Hackbraten
Paela - meine Variante
Cremige Gemüsesuppe
Gemüsesuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gemüse nach Saison und Geschmack Tk oder Frisch | 400 Gramm |
| Zwiebeln | 100 Gramm |
| Gemüsebrühe | etwas |
| etwas Milch oder Kaffeesahne | etwas |
| Salz,Pfeffer,Muskat,Frische Kräuter | etwas |
| etwas Stärke oder Johannisbrotkernmehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)89 (21)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)89 (21)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Zwiebeln feinhacken und in etwas Öl anbraten,das klein geschnittene Gemüse dazu geben und kurz andünsten.Mit der Gemüsebrühe ablöschen.Wenn das Gemüse bissfest ist,die Milch dazugeben und nach Bedarf etwas andicken.Mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken.Fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hero
vom
Kommentare zu „Buntes Gemüseragout“