Gemüse: Kohlrabi-Möhrengemüse mit Bratnudeln und Kräuter-Hackbraten
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Gemüse: Kohlrabi-Möhrengemüse mit Bratnudeln und Kräuter-Hackbraten 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kohlrabi frisch | 1 |
| Möhre | 1 |
| Brühe | 1/4 Ltr |
| Iglo 8 Kräuter TK | 2 EL |
| Sahne | 3 EL |
| Speisestärke | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)199 (48)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)199 (48)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kohlrabi und Möhre putzen, in kleine Stifte schneiden und in der Brühe bissfest garen. Speisestärke und Sahne verrühren, unter das Gemüse heben und ein paar Min. köcheln lassen. Die Kräuter unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
2.Die Nudeln gebraten und den Kräuter-Hackbraten gab es dazu.
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vom
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