Name: Marzipan-Kirsch-Kuchen
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eier; 150 gr Butter; 150 gr. Marzipan Rohmasse; 100 gr Zucker braun; 1 EL Vanillezucker; 150 gr dunkle Schokolade - 70 % Kakao; 170 gr. Dinkelmehl; 1 EL Backpulver; 1 Glas Amarenakirschen - -abtropfgew. 140 gr; 1 Becher weisse Schokoladeglasur

Marzipan-Kirsch-Kuchen

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Zutaten für 12 Personen


Eier	6
Butter	150 gr
Marzipan Rohmasse	150 gr.
Zucker braun	100 gr
Vanillezucker	1 EL
dunkle Schokolade - 70 % Kakao	150 gr
Dinkelmehl	170 gr.
Backpulver	1 EL
Amarenakirschen - -abtropfgew. 140 gr	1 Glas
weisse Schokoladeglasur	1 Becher

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Butter, Zucker, Vanillezucker, Marzipanrohmasse und Dotter sehr schaumig rühren. Schokolade reiben und unterrühren. Mehl und Backpulver unterrühren und den Eischnee unterheben. abgetropfte Amarenakirschen unter den Teig heben. In eine gefettete und bemehlte Backform geben und bei 170 °C (Umluft) ca 45 min backen. Auskühlen lassen und mit weisser Schokoglasur übergiessen.
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Rezept von Conny1967
vom 22.09.2011

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