Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kohlrabi | 3 mittelgrosse |
| Kräuterbutter aus meinem Kochbuch | etwas |
| Salz | etwas |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)138 (33)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. Die Kohlrabi schälen und in Stücke schneiden, in eine Topf geben, das Salz drüber und etwas Wasser darüber geben, 2 dicke Scheiben Kräuterbutter - aus meinem kochbuch - und kochen, dann die Hitze zurück nehmen und ganz leicht köcheln lassen,bis der Kohlrabi gar ist.
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vom























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