Frühstücks-Pide

Rezept: Frühstücks-Pide
Frühstückspide mit Rinderhack und Ziegenkäse
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Frühstückspide mit Rinderhack und Ziegenkäse
00:20
3
6249
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Rinderhackfleisch
3
Zwiebeln
1
große rote Paprika
2
Knoblauchzehen
1
Fleischtomate
1 Becher
Joghurt
1 Scheibe
Sofra-Fetakäse
2
Hefeteige
Pfeffer
Salz
Thaicurry
Paprika,scharf
Olivenöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
841 (201)
Eiweiß
19,8 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
13,5 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Frühstücks-Pide

Für schnellere Zubereitung empfehlen wir einen fertigen Pizzateig,oder selbstgemachten Hefeteig(Rezept folgt..) Zwiebeln kleinwürfeln und in Olivenöl mit dem kleingehackten Knoblauch anschwitzen,nun das Rinderhack dazugeben und anbraten und das ganze natürlich abschmecken. Die Paprika und die Tomate in kleinen Würfeln dazugeben und auf kleiner Flamme ziehen lassen. In der Zwischenzeit den Teig in 8 Rechtecke schneiden(ca.20x10cm) und zu Schiffchen formen(am besten die Ecken zur Mitte anrollen und die Längsseiten einmal umschlagen). Falls die Tomatensoße der Fertigpizzapackung übrig ist,kann diese gerne als Grundbelag verwendet werden(dünn auftragen). Der Herd heizt bereits auf 225°C Umluft vor. Nun die Schiffchen mit der Hackmischung füllen und mit Fetakäsebrösel bestreuen. Jetzt alles ca.10-20 Minuten je nach Bräunungsgrad des Teiges backen. Wer mag fügt jetzt noch einen Klecks Joghurt hinzu. Schmeckt auch kalt,beispielsweise als Schulfrühstück,sehr gut.

KOMMENTARE
Frühstücks-Pide

Benutzerbild von Alexa38
   Alexa38
zum Frühstück vielleicht noch nicht aber zum Mittagessen kann ich mir das schon vorstellen, wenn der Ziegenkäse nicht nach Ziege schmeckt dann ist das super.....lach :) sonst nehm ich lieber org. Feta, aber das kann ja jeder machen wie er will, LG Alexa
Benutzerbild von CrazyChili
   CrazyChili
das nenn ich mal ein geiles frühstück!
Benutzerbild von kasandera
   kasandera
Trotz Fertigteig ein tolles Rezept ---- Wer höheren kulinarischen Anspruch hat kann ja Teig und Tomatensoße selbst herstellen ;o) ---- Von mir 5***** Sternchen ---- Sieht lecker aus und hört sich sehr gut an !

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