1. Home
  2. Rezept

  3. Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika

Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika

40 Minleicht
Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilet500 gr.
Zwiebel2 Stück
Paprika rot4 Stück
Öl1 Teelöffel
Ajvar3 Esslöffel
Gemüsebrühe400 ml
Speisestärke4 Teelöffel
Saure Sahne 10 % Fett200 gr.
Salz und Pfeffer etwas
Paprika edelsüß1 Teelöffel
Spätzle oder andere Nudeln500 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Das Fleisch in feine Streifen schneiden . Die Zwiebel fein würfeln,die Paprika putzen und in Streifen schneiden .

  • 2.Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten,herausnehmen und beiseite stellen . In der gleichen Pfanne nun die Zwiebel glasig dünsten und anschließend die Paprika kurz mit braten .

  • 3.Das Fleisch wieder dazu geben und alles mit Paprikapulver und dem Ajvar würzen .Nun die Gemüsebrühe einrühren und die in etwas Wasser angerührte Speisestärke dazu geben.Nach Geschmack mit etwas Saz und Pfeffer würzen .

  • 4.Die Nudeln in Salzwasser garen und anschließend abschütten .

  • 5.Zum Schluss die saure Sahne unter das Fleisch rühren und mit den gegarten Nudeln servieren . Ich hatte so meine Probleme mit dem einsetzen des Rezeptes ,darum hab ich es jetzt nochmal versucht .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von banu2
    vom
    Profilbild von banu2

Auch lecker

Kommentare zu „Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich