DESSERT /HIMBEER-BROMBEER-JOGHURT-TERRINE

Rezept: DESSERT /HIMBEER-BROMBEER-JOGHURT-TERRINE
......noch einmal Sommer auf dem Tisch
17
......noch einmal Sommer auf dem Tisch
08:50
17
9656
Zutaten für
8
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
750 Gramm
Himbeeren ,Brombeeren
Cassis Likör
5 Blatt
Gelatine
80 Gramm
Zucker extrafein
400 Gramm
Joghurt 10% Fett
100 ml
Schlagsahne steif
2
Limetten
2
Vanillezucker
5 Blatt
Gelatine
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
937 (224)
Eiweiß
14,5 g
Kohlenhydrate
14,8 g
Fett
11,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
DESSERT /HIMBEER-BROMBEER-JOGHURT-TERRINE

ZUBEREITUNG
DESSERT /HIMBEER-BROMBEER-JOGHURT-TERRINE

1
Himbeeren & Brombeeren grob waschen und durch ein Sieb streichen. Zucker unterrühren. Gelatine einweichen und in warm-heißem cassis-Likör auflösen und unter die Beerenmasse mischen. 2 Terrinenformen zur Hälfte mit der Masse befüllen und im Kühlschrank "anziehen" lassen.
2
Joghurt,Limettensaft & Zucker vermischen,Sahne unterheben und aufgelöste Gelatine untermischen. Auf die "angezogene" Fruchtmasse geben und im Kühlschrank möglichst über Nacht fest werden lassen.
3
Terrinenform kurz in heißes Wasser tauchen und auf eine Platte stürzen. Mit frischen Früchten dekoriert anrichten.

KOMMENTARE
DESSERT /HIMBEER-BROMBEER-JOGHURT-TERRINE

Benutzerbild von ojbuss
   ojbuss
... diese Farbkombination allein macht schon Appetit. ... und das Dessert lässt sich gut vorbereiten. Klasse!
Benutzerbild von emari
   emari
was für ein dessert !!!!!!!!!!!!!! zum niederknien................... aber das ist ja bei dir immer so..........l.g. emari
Benutzerbild von tigerlili1972
   tigerlili1972
Die Optik ist ja wieder mal absolut bezaubernd....ich bin begeistert! LG Ruth
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Mmmhhhh.... da werden Träume wahr ! Dafür gibts 5 traumhaft-glänzende Sternchen mit GLG vom Schneckele ;-)
Benutzerbild von leckerklausi
   leckerklausi
Ideen & Visionen sind für Rezepte wichtig ! Mein Kompliment mach weiter so.... Danke - nach längerer Zeit wieder - GLG Leckerklausi - Klaus

Um das Rezept "DESSERT /HIMBEER-BROMBEER-JOGHURT-TERRINE" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung