Name: Joghurt- Paprika- Dip Dieter´s Art
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 Gramm Joghurt vollfett; ½ Stück Paprika gelb; ½ Stück Paprika rot; 4 Stück Knoblauchzehen gehackt; 1 klein Peperoni gehackt; 1 EL (gestrichen) Paprika edelsüß; 1 TL Salz; 3 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz; ½ Stück Zitronensaft

Joghurt- Paprika- Dip Dieter´s Art

35 Minleicht

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Joghurt- Paprika- Dip Dieter´s Art - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Joghurt vollfett	400 Gramm
Paprika gelb	½ Stück
Paprika rot	½ Stück
Knoblauchzehen gehackt	4 Stück
Peperoni gehackt	1 klein
Paprika edelsüß	1 EL (gestrichen)
Salz	1 TL
Pfeffer aus der Mühle schwarz	3 Prise
Zitronensaft	½ Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Paprika, Peperoni waschen halbieren Kerne heraus nehmen und in feine Würfel hacken. In eine Schüssel geben. Knoblauch Schälen und fein hacken dazugeben, Schnittlauch waschen trocken tupfen und fein hacken zum Rest zugeben. Mit einem Schneebesen den Joghurt und den Zitronensaft unterheben und Glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer, Paprikapulver abschmecken. 15 Minuten Kalt stellen.Schmeckt besonders gut zu Gegrilltem
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Rezept von Villenbach1
vom 06.09.2011

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