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Grillspieße Hack

1 Stdleicht
Grillspieße Hack - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt1 kg
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Eigelb2
Paniermehl2 EL
Paprika edelsüß3 EL
Chiligewürz oder Scharfmacher etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika rot, gelb, grün3 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Hackfleisch in eine Schüssel geben.

    2.Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden und zum Hack geben.

    3.Paniermehl, Salz, Pfeffer, Eigelb, Scharfmacher und Paprika edelsüß dazu geben und alles vermischen.

    4.Paprika waschen und in Stücke schneiden.

    5.Hackfleisch zu kleinen Bällchen formen.

    6.Paprika und die Bällchen abwechselnd aufspießen. Ergeben ca 15 Spieße....

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    Rezept von k****5
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