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Omas Waffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter250 gr
Mehl500 gr
Eier4
Zucker4 El
Honig3 El
Salz1 Prise
Vanillezucker1
Backpulver1 Tl
Sprudel600 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter,Zucker,Honig, Eier,Salz und Vanillezucker schaumig rühren,danach das Mehl mit dem Backpulver dazugeben und mit dem Sprudel zu einen zähflüssigen Teig verrühren. Mit einer Schöpfkelle ins Waffeleisen giessen und goldbraun backen. Durch den Sprudel werden die Waffeln knuspriger, wer es lieber weicher mag nimmt dan besser die gleiche Menge warmes Wasser, anstatt Sprudel.Wer möchte bestreut die Waffeln noch mit Puderzucker, oder es gibt Sahne und Kirschen dazu. Genau das richtige für kurzfristig angekündigten Besuch, man kann sie auch vorbacken und im Backofen bei ca. 50 Grad warmhalten. Guten Appetit

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    Rezept von B****8
    vom
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