Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Magerquark | 300 Gramm |
Milch | 5 EL |
Öl | 4 EL |
Eier Freiland | 1 |
Jodiertes Salz | 2 TL |
Vollkornmehl | 275 Gramm |
Backpulver | 3 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (186)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (186)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Quarl-Öl-Teig: Zuerst in einer großen Schüssel Quark, Milch, Öl, Ei und Jodsalz verrühren. Dann nach und nach Mehl und Backpulver zugeben und gründlich unter die Quarkmasse kneten, bis ein geschmeidiger teig entsteht.
2.Blech mit Backpapier auslegen. Teig ausrollen und das Blech damit auslegen oder den Teig teilen und 6 runde Minipizzen ausrollen. Lecker belegen und bei 180°C ca. 20 Minuten Backen
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vom
Kommentare zu „American Style Quark-Öl Pizzateig“