Quarkbrötchen

10 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark 250 g
Mehl 250 g
Ei 1
Salz 1 Pr
Backpulver 1 Päckchen
schokoladen-tröpfchen 80 g

Zubereitung

1.Quark, Mehl, Ei, Salz und Backpulver mit Knethaken zu einem Teig verarbeiten. Bevor der Teig geschmeidig wird, die Schokotröpfchen dazugeben.

2.Teig zu einer Rolle formen und mit einem Spachtel kleine Stücke abtrennen.

3.Brötchen formen und für ca. 20 Minuten bei 180° C Umluft backen.

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