Eier - Lachs - Brot
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier hartgekocht | 4 |
| Räucherlachs | 80 g |
| Gewürzgurken | 2 |
| Dill | ½ Bd |
| kleines Baguette | 1 |
| Mayonnaise | 4 EL |
| Sahne - Meerrettich / Glas | 2 TL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett9,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Eier pellen und fein würfeln. Lachs und Gurken fein hacken. Dillspitzen abzupfen, fein hacken. Baguette in 8 Scheiben schneiden.
2. Mayonnaise mit Meerrettich und gehacktem Dill verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Eier, Lachs und Gewürzgurken darunterheben. Lachs - Masse auf die Baguettescheiben streichen und mit Dill garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****a
vom
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