PUTEN /GOLD FISCHLI /SESAM SCHNITZEL alá yangyang

Zubereitung

• 1.ein gefrierbeutel nehmen und die gold fischli / sesam hinein tun und zu Mehlartig zerkleinern ,dann erst mal zur seite stellen.

• 2.dann das ei in einem suppenteller verquirlen mit dem salz und dem Pfeffer und der sahne .

• 3.dann ein weiteren suppenteller nehmen und die gold fischli / sesam./mehl tun .

• 4.dann die putenschnitzel erst in der ei /sahnemischung wenden und dann in der gold fischli / sesam /mehl wenden von allen seiten .

• 5.dann eine beschichtete pfanne mit dem fett erhitzen und die putenschnitzel gold fischli , gold +braun braten bis sie gar sind . und dann wünsch ich ein guten appetit . ps : dazu past sehr gut auf einem brötchen oder mit pommes oder kartoffel/knoblauchpürré auch dieses rezept steht bei meinen anderen rezepten .

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  Rezept von yangyang
  vom 17.08.2011

  
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