PUTEN /GOLD FISCHLI /SESAM SCHNITZEL alá yangyang
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Zutaten für 2 Personen
| Putenschnitzel | 2 |
| Ei | 1 |
| Gold fischli /Sesam [funny frisch] | 1 Tüte |
| Sahne [LAKTOSE FREI] | 150 ml |
| Salz | 1 TL |
| ffeffer | ¼ TL |
| Fett | 2 EL |
Zubereitung
1. ein gefrierbeutel nehmen und die gold fischli / sesam hinein tun und zu Mehlartig zerkleinern ,dann erst mal zur seite stellen.
2. dann das ei in einem suppenteller verquirlen mit dem salz und dem Pfeffer und der sahne .
3. dann ein weiteren suppenteller nehmen und die gold fischli / sesam./mehl tun .
4. dann die putenschnitzel erst in der ei /sahnemischung wenden und dann in der gold fischli / sesam /mehl wenden von allen seiten .
5. dann eine beschichtete pfanne mit dem fett erhitzen und die putenschnitzel gold fischli , gold +braun braten bis sie gar sind . und dann wünsch ich ein guten appetit . ps : dazu past sehr gut auf einem brötchen oder mit pommes oder kartoffel/knoblauchpürré auch dieses rezept steht bei meinen anderen rezepten .
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vom
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