Vegetarisch: Chilli-Bratlinge mit Tomaten-Eier-Nudelsalat

Rezept: Vegetarisch: Chilli-Bratlinge mit Tomaten-Eier-Nudelsalat
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
Die Bratlinge:
500 Gr.
Kartoffelkloßteig
0,5 Glas
Sambal Oelek
4 Tl
Ajvar-scharf
1 Zehe
Knoblauch
viel rote Tabasco-Sauce
etwas Salz
4 Stückchen
Emmentaler
etwas Rapsöl zum Anbraten
Der Salat:
250 Gr.
Penne, ungekocht
4 sehr große
Tomaten, gewürfelt
4
Freilandeier, hart gekocht und geachtelt
2
rote Zwiebeln, in geviertelte Ringe geschnitten
viel Basilikum, in feine Streifen geschnitten
Kräuter- und Gewürzessig, siehe mein KB
Basilikumöl, siehe mein KB
Salz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Barbecue-Soßen dazu anbieten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Vegetarisch: Chilli-Bratlinge mit Tomaten-Eier-Nudelsalat

1
Aus den ersten 5 Zutaten einen geschmeidigen Teig herstellen. Diese flach formen, in die Mitte das Stück Emmentaler geben und mit dem Teig umschließen und zu flachen Küchlein formen.
2
Rapsöl in der Pfanne erhitzen und die Küchlein darin von beiden Seiten anbraten bis die gewünschte Bräune erreicht ist.
3
Aus den Salatzutaten einen schönen Salat herstellen und herzhaft abschmecken.
4
Nach Ende der Garzeit alles gemeinsam auf einem großen Teller anrichten. Viel Spaß beim Nachkochen! Es schmeckte uns beiden famos!

KOMMENTARE
Vegetarisch: Chilli-Bratlinge mit Tomaten-Eier-Nudelsalat

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist super lecker,eine tolle Zubereitung 5✰✰✰✰✰chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Micha0202
   Micha0202
Super 5* LG Micha!
   VegAndreas
WOW........Sehen aus wie Vleisch.......LG.....LORD OF TOFU
Benutzerbild von CrazyChili
   CrazyChili
genau mein ding!
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Aussergewöhnlich, das macht mich wieder neugierig. Und schön scharf, das gefällt mir. LG tina

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