schinkennudeln

Zubereitung

• 1.pasta im sprudeldem salzwasser nach packungsanleitung bissfest kochen, dann abseihen und zur seite tun.

  2.inzwischen in einer größeren pfanne margarine auslassen, darin zwiebelchen andünsten und schinkenwürfel anbraten. nun teigwaren und lauchringe dazu mischen und alles in etwa 10 - 15 minuten anrösten lassen.

  3.restliche zutaten verquirlen, über die nudelmasse geben und unter rühren stocken lassen. das mit viel liebe zubereitete gericht sogleich unter seinen kameraden(innen) verteilen und sich gut gehen lassen.

  4.empfohlen wird dazu ein gemischter salat. 1 portion von diesen schinkennudeln enthält etwa 556 kcal (ohne salat).

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  Rezept von brankomir
  vom 02.07.2009