BiNe` S KARTOFFEL - PFANNKUCHEN

20 Min leicht
( 34 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kartoffeln, gerieben 1 Kilo
Zwiebel, gerieben 1
Schmand 2 Esslöffel
Eier 2
Mehl 1 Esslöffel
Salz, Muskat etwas

Zubereitung

1.Alle Zutaten miteinander vermischen.

2.Pfanne mit Øl erhitzen & die Pfannkuchen mit einem Sossenløffel in das heisse Fett geben.

3.Kartoffelpuffer 4 - 5 min. von jeder Seite anbraten.

4.Ich reiche dazu immer Apfelmus.

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