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Gärtners Salat "Italia"

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Salatgurke150 Gramm
Zucchini frisch80 Gramm
Zwiebel weiß30 Gramm
Strauchtomaten5 Stück
Chili-Öl aus mein KB1 EL
Wasser1 EL
Ingwer gemahlen1 Messerspitze
Kräutersalz etwas
Pfeffer bunt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Chili-Öl mit Wasser, Ingwer, frisch gemahlen Pfeffer und Kräutersalz in einer Schüssel vermengen

  • 2.Salatgurke, Zucchini und Tomaten waschen, Salatgurke vierteln, Zucchini in Streifen schneiden und Tomaten sechzehntel (in acht Spalten schneiden und dann noch mal halbieren) sowie Zwiebel schälen udn in Scheiben teilen

  • 3.Gemüsestücke zum Dressing geben, gut umrühren und ca. 30 Minuten durchziehen lassen

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    Rezept von widder1987
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