Schneller Salat Dieter´s Art

Rezept: Schneller Salat Dieter´s Art
Tomate, Radieschensalat mit Gerösteten Salatkernen ( Sesam, Sonnenb.Kürbis,Buchweizen,Leinsamen )
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Tomate, Radieschensalat mit Gerösteten Salatkernen ( Sesam, Sonnenb.Kürbis,Buchweizen,Leinsamen )
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 Bund
Radieschen frisch
5 Stück
Tomaten frisch
2 Stück
Frühlingszwiebeln
0,5 Stück
Zwiebel frisch
30 Gramm
Salatkörner vom Bio Laden
0,25 TL
Ingwer gemahlen
2 Prisen
Chinagewürz
0,5 TL
Knoblauch Pulver
2 TL
Salz nach Geschmack
2 Prise
Pfeffer aus der Mühle schwarz
0,5 TL
Kräuter der Provence
1 EL
Rapsöl
3 EL
Balsamico-Essig dunkel
3 EL
Essig
0,5 TL
Peperoncino Aglio Olio getrocknet
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.06.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
581 (139)
Eiweiß
1,4 g
Kohlenhydrate
5,4 g
Fett
11,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Schneller Salat Dieter´s Art

1
Grün und Wurzeln von den Radieschen abschneiden, Waschen und danach trocken tupfen und in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben.. Frühlingszwiebeln Säubern und in Scheiben schneiden.Tomaten waschen Strunk entfernen und achteln zu den Anderen Zutaten geben.
2
Salatkörnermischung in eine Pfanne geben, ohne Öl kurz An rösten. Erkalten lassen und zugeben. Zwiebel schälen in feine Scheiben schneiden und auch zugeben. Würzen mit Knoblauch, Chinagewürz, Ingwer, Kräuter der Provence, Salz nach Geschmack und Peperoncino Aglio Olio, sowie Pfeffer. Anmachen mit Öl, Balsamico und Essig, gut vermengen. Abschmecken Fertig.
3
Etwas Durchziehen lassen, und Servieren.

KOMMENTARE
Schneller Salat Dieter´s Art

Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Ich habe am Wochenende deinen Salat ausprobiert, und ich muss neidlos gestehen- KLASSE !! Habe lediglich statt Ingwerpulver frischen geraspelten genommen. LG Tanja
   kirschi70
Frisch und lecker! 5 Sterne dafür und LG Kirschi
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Ein tolles Rezept,☆☆☆☆☆,G LG Lorans
Benutzerbild von flower-child
   flower-child
...super Salat...klasse finde ich die Körnermischung...Buchweizen werde ich auch mal ausprobieren...der schmeckt als ganzes Korn besser als gemahlen...5*****
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Ein richtig schöner Salat. Da greift man gerne zu. 5* und viele Grüße Frank.

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