BiNe` S HÆHNCHEN - PFANNE

30 Mineinfach
BiNe` S HÆHNCHEN - PFANNE - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hæhnchenbrustfilet1000 Gramm
MARINADE :
Olivenøl2 Esslöffel
Sojasosse, dunkel2 Esslöffel
Knoblauchzehen, in duenne Scheiben2
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
Cayennepfeffer, Zitronenpfeffer, Chiliflocken etwas
GEMUESE :
Lauchzwiebeln, in duenne Scheiben1 Bund
Champignons frisch, gewuerfelt5
Paprika rot, in duenne Streifen1
Paprika lila, in duenne Streifen1
Zwiebel, in duenne Streifen100 Gramm
Wasser100 ml
Speisestærke2 Teelöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Hæhnchenbrustfilets in duenne Streifen schneiden, mit der Marinade vermengen & 2 Stunden ziehen lassen.

    2. Øl in einer Pfanne erhitzen & Hæhnchenfilets ca 5 min. braun anbraten.

    3. Geschnittenes Gemuese dazu geben, mit 100 ml Wasser auffuellen & gut 5 min. bei niedriger Hitze køcheln lassen.

    4. Speisestærke mit Wasser glatt ruehren, zu dem Gemuese geben, ruehren & weitere 3 min. køcheln lassen.

    5. Ich hatte asiatische Eiernudeln dazu. Schmeckt auch gut mit Reis.

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